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Menú del mes de Mayo 2024

Albondigas en salsa blanca

Albondigas en salsa blanca

Suaves albóndigas elaboradas con carne molida baja en grasa calidad TIF rellenas de tocino bañadas en una salsa blanca receta de la Casa elaborada con leche Carnation y salsa inglesa

Hojaldre de picadillo

Hojaldre de picadillo

Pasta de hojaldre rellena de picadillo elaborado con carne molida baja en grasa calidad TIF guisada en una receta de la Casa

Sabanitas de pollo al mojo de ajo

Sabanitas de pollo al mojo de ajo

Suaves sabanitas calidad TIF, bañadas en una salsa mexicana con un toque suave de chipotle en una receta de la Casa

Sabanitas con chorizo

Sabanitas con chorizo

Suaves sabanitas de res calidad TIF aderezadas con chorizo tipo español

Sabanita de Res tipo Brocheta

Sabanita de Res tipo Brocheta

Suaves sabanitas marinadas con una receta especial de la Casa, aderezadas con tocino, cebolla y pimiento  morrón verde

Tacos dorados de picadillo con crema y queso

Tacos dorados de picadillo con crema y queso

Los tradicionales de picadillo elaborado con carne molida baja en grasa calidad TIF, cubiertos de crema y queso

Papas con chorizo

Papas con chorizo

La receta tradicional elaborada con chorizo tipo español y el toque de la Casa

Pierna con rajas de poblano

Pierna con rajas de poblano

Suaves trozos de pierna guisados en su jugo con rajas de poblano y el toque de la Casa

Pierna en salsa agridulce

Pierna en salsa agridulce

Suaves trozos de pierna calidad TIF guisada en una salsa agridulce de piña con salsa de soya, verduras frescas y especias

Pierna en salsa suave de guajillo con nopales tiernos

Pierna en salsa suave de guajillo con nopales tiernos

Suaves trozos de pierna calidad TIF guisados en una salsa suave de chile guajillo con nopales tiernos receta de la Casa

Lasaña Ratatouille

Lasaña Ratatouille

La receta original de los años 50´s como la película de Disney, elaborada con Berenjena, verduras y condimentos, gratinada con queso Gouda y el toque de la Casa.

Crema de espinacas

La receta tradicional, elaborada con espinacas frescas leche, mantequilla y el toque de la Casa

Filete de pescado al horno en salsa arrierra

Filete de pescado al horno en una salsa de cebolla, cilantro, chile serrano aderezado con salsa maggi, limon y salsa inglesa.

Filete de pescado al Horno en salsa de queso americano

Filete de pescado sin espinas horneado con especias, bañado en una salsa de queso americano receta de la casa

Hojaldre rellenos de brocoli y queso Ricotta

Gusto delicado y sabores extraordinarios para esta pasta de hojaldre rellena de brocoli, espinacas, y champiñones meticulosamente guisados y condimentados con una receta original de nuestra Chef

Jambalaya

Jambalaya

De los platos mas representativos de la cocina Cajún, la Jambalaya es sin duda alguna favorito por su gusto y combinación de sabores y olores.

Platillo original de los esclavos franceses en La Lousiana del siglo XIX lo traemos a Como en Casa en una versión a base de camarones y salchichas ahumadas, en su base de arroz con pimientos multicolores y el picante de la cocina Creol con el  toque de nuestra Chef!!!

.Lasaña di mare

.Lasaña di mare

Pasta de lasaña rellena de camarones y atún aleta amarilla en una receta especial de la Casa

Medallones de filete en salsa gravy con champiñones

Medallones de filete en salsa gravy con champiñones

Suaves y jugosos medallones de filete de res calidad TIF finamente aderezados con condimentos y bañados en una salsa Gravy con champiñones receta de la Casa

Pierna al horno en salsa de poblano

Suaves rebanadas de pierna de cerdo calidad TIF horneada con especias y bañada en una salsa de chiles poblanos, crema y elote receta de la casa

Pierna de Cerdo en su jugo

Pollo al romero

Pierna y muslo horneado con mantequilla y aceite de olivo, aderezados con especias y un toque de romero

Pollo Cacciatore

Hemos tomado una delas recetas mas emblematicas de este tradicional platillo Italiano combinando aromas, oleres y texturas:... finas hierbas, ajo, pimientos, aceitunas, vino blanco.....etc.etc. en una explosión de sabor con detalles e ingredientes secretos de nuestra Chef!

Pollo horneado con un empanizado al tomillo

Pollo horneado con un empanizado de tomillo con yogurt.

Sabanitas de pollo a la crema con elotes y chicharos

Suaves sabanitas de pollo calidad TIF asadas en la plancha y rematadas en una salsa blanca con elotes y chicharos receta de la Casa

Sabanitas de pollo a la mostaza

Suaves sabanitas calidad TIF aliñadas con mostaza y cebolla

Sabanitas de pollo con rajas de poblano

Suaves sabanitas de pollo calidad TIF asadas a la plancha y aderezadas con rajas de poblano y cebolla guisadas en una receta especial de la Casa

Sabanitas de res en salsa de chile cascabel con cacahuate

sabanitas de res a la plancha en una salsa de chile cascabel y cacahuate

Sabanitas de res en salsa mulata con cacahuate

Suaves sabanitas de res calidad TIF asadas y bañadas con una salsa de una mezcla de chiles y cacahuate receta especial de la Casa

Sabanitas de res rellenas de espinacas con queso y cacahuates

Suaves sabanitas de res calidad TIF asadas en la plancha con un relleno de espinacas guisadas con cacahuates en una receta especial de la Casa, rematadas con queso gouda 

Sopa de nopales

Sopa de nopales

Receta especial de la Casa, elaborada con nopales tiernos y delicadas hebras de huevo cocido

Supremas de Pollo a las finas hierbas

Supremas de pollo horneadas con vino blanco y una mezcla de finas hierbas como estragón, albahaca, etc. gratinadas con  queso Gouda en una receta especial de la Casa

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